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Jacques Poortmans ; Nathalie Boisseau, Auteur | Bruxelles : De Boeck | Sciences et pratiques du sport | 2003Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues à l'exercice physique et à l'entrainement. Traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie.
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Allie recherche scientifique et savoir-faire pratique pour permettre aux coureurs, entraineurs en STAPS et médecins du sport d'améliorer la capacité de performance des cyclistes. Les principaux déterminants physiologiques et psychologiques d[...]
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William McArdle ; FrankI. Katch, Auteur ; VictorL. Katch, Auteur ; Nathalie Rieth, Adaptateur | Bruxelles : De Boeck | Sciences et pratiques du sport | 2004Nutrition & performances sportives fait une synthèse des connaissances actuelles en nutrition, en biochimie, en physiologie, en anthropométrie, en médecine, et étudie les interactions complexes entre l'alimentation et l'activité physique. Tout e[...]
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Aborde les notions essentielles à la mise en oeuvre d'un entrainement, en particulier pour les sports d'endurance. Après avoir précisé ce que sont la performance et ses aspects bioénergétiques, musculaires, cardio-vasculaires, ventilatoire[...]
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Ouvrage d'introduction à la statistique descriptive en trois parties. La 1re expose la production de données : comment mesurer, faire un sondage et planifier les expériences. La 2e concerne la description d'une seule variable, quantitative ou[...]
