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L'agriculture et les agriculteurs ont été soumis à de très rudes épreuves ces dernières années : crises économiques,écologiques et sociales, accentuation des effets du changement climatique et impacts de la guerre en Ukraine sur la prod[...]
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Cet ouvrage éclaire également la production agricole du marché, des pratiques matérielles , celui- ci explore les conséquences concrétes de surveillance actuellement en place à partir de terrains d'enquéte
