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Auteur Jacques Euzéby |
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Les activités professionnelles, sportives ou de loisir de l'Homme lui fournissent de multiples occasions d'entrer en contact avec les animaux de compagnie, de rente ou sauvages. Ces contacts peuvent entraîner le passage chez l'Homme de parasit[...]texte imprimé
L'auteur traite des parasites des viandes prises au sens large (chair musculaire et viscères consommables) puis définit les principaux termes et cycles évolutifs qui seront décrits ainsi que les différents types d'anthropozoonoses résultan[...]texte imprimé
Jacques Euzéby | Tampa (FlorideEtats-Unis) : Institut Romark pour la Recherche Médicale | Institut Romark | 2002Considère la pollution urbaine et la pollution rurale dans les pays de zone tempérée nord. Ces pollutions intéressent les eaux et les sols et sont de nature chimique et biologique. Les risques parasitaires potentiels s'actualisent soit par l[...]