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l’ouvrage met à la portée du plus grand nombre les savoir-faire indispensables pour découvrir l’univers de la pêche en eau douce aujourd’hui. Ouvert à l’écologie, il tient compte des préoccupations des pêcheurs qui se sentent responsab[...]
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Cet ouvrage traite L'aquaculture de A à Z propose la définition de 8 300 termes spécifiques à la filière. Une abondante iconographie, alliant photographies, dessins et schémas, complétée par 63 photographies couleurs.
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Le titre de cet ouvrage indique que la problimatique commande la prise en compte de données fondamontales et un ciblage de solutions agro-écologiques
