| Titre : | L'alimentation sous contrôle : Tracer, auditer, conseiller |
| Auteurs : | Laure Bonnaud ; Nathalie Joly |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Dijon : Educagri, 2012 |
| Autre Editeur : | Cedex : Editions Quae |
| Collection : | Sciences en partage, ISSN 17682274 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-875-0 |
| Format : | 188p. / ill. / 24 cm. |
| Note générale : | Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636 (Sciences vétérinaires) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Produits agroalimentaires ; Production agricole |
| Résumé : | Cet ouvrage éclaire également la production agricole du marché, des pratiques matérielles , celui- ci explore les conséquences concrétes de surveillance actuellement en place à partir de terrains d'enquéte |
Exemplaires (6)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Vétér A/1039 | 636/237/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Vétér A/1040 | 636/237/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Vétér A/1041 | 636/237/3 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Vétér A/1042 | 636/237/4 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Vétér A/1043 | 636/237/5 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Vétér A/1044 | 636/237/6 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
