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Un ouvrage synthétique et pratique pour une révision rapide de toutes les réactions de base de la chimie organique, Des fiches présentent des classes de composés avec leur structure, la nomenclature, les propriétés et les principales réa[...]
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Les molécules de savons, de détergents, d'émulsifiants ainsi que les phospholipides et certains copolymères peuvent tous être décrits comme des assemblages de deux parties d'affinités chimiques différentes, hydrophile pour l'une et hydro[...]
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Cet atlas offre un panorama complet des structures végétales à l'échelle de la cellule (cytologie) des tissus (histologie) et des organes des plantes vasculaires (anatomie) La plupart des illustrations sont des photos en couleurs réalisées[...]
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Un ouvrage de référence, avec exercices, pour les étudiants des 2e et 3e cycles scientifiques universitaires et des écoles d'ingénieurs ; candidats au Capes et à l'agrégation.
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La bactérie Escherichia coli est un véritable pilier de la biologie. Elle fut au cœur des expériences pionnières des années 1950-1970 qui ont posé les fondements de la génétique bactérienne et de la biologie moléculaire, et qui ont per[...]
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Public concerné : étudiants de 2e cycle et candidats au CAPES et à l'agrégation. Cet ouvrage très illustré est le 1er manuel d'enseignement sur les algues qui tienne compte des données récentes de biologie évolutive. Après une présen[...]
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Public concerné : étudiants de 2e et 3e cycles et candidats au CAPES et à l'agrégation. Cet ouvrage très illustré est le 1er manuel d'enseignement sur les algues qui tienne compte des données récentes de biologie évolutive. Le tome 1 si[...]
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Présente les aspects fondamentaux de la fonction de reproduction chez les animaux pluricellulaires. Approche fonctionnelle et comparative, intègre les acquis récents de biologie cellulaire et moléculaire dans le domaine du développement : f[...]
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Chantal Houée-Levin ; Cécile Sicard-Roselli ; Jacqueline Bergés | Paris : Belin | Echelles | 2005Ce livre constitue une synthèse des connaissances actuelles en matière de radicaux libres. Le lecteur y trouvera un point complet sur leurs modes de production et de détection, leur structure et leur réactivité, leurs applications industrie[...]
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Cours, exercices et problèmes corrigés destinées aux classes préparatoires MPSI, PCSI, PTSI, BCPST et vétérinaire.
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La classification moderne, dite phylogénétique, est fondée sur la recherche de parentés entre espèces, exauçant ainsi le voeu ancien de Darwin que toute classification naturelle doit refléter une généalogie. Comme le tome 1 (4e édition[...]
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On trouvera dans ce tom tout les éléments à la compréhension théorique et pratique des machines tournants à courants alternatifs.
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Un tour d horizon complet : une mise en perspective historique et géopolitique, avec une révision des fondamentaux de l histoire maritime et une analyse des rapports de force autour des océans ; une présentation géographique des mers et d[...]
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Les sujet sont traités a travers des questions actuelles faisant lobjet de debats voire controvers louvrage propose un double niveau de lecture texte principale et encadrés plus tecnique
