Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Cet ouvrage a donc pour objet d'expliquer le fonctionnement des principaux phénoménes observés dans les systémes microbiens digestifs.Il est à ce jour le livre le plus complet relevant de cette discipline , passant en revue la structure des[...]
