Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (4)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
يضم الكتاب 12 فصلا, خصصت الفصول 5 الأولى منها للخس, و الخمسة التالية للخرشوف , بينما خصص الفصل 11 للبامية, و12 للقلقاس. وقد تناول كل محصول من هده المجموعة بالشرح الوافي في كل ما يتعلق بالتعريف بالمحصول و أهميته الغدائية و الإقتصادية , و الو[...]
texte imprimé
يحتوي الكتاب على: المركبات الكيميائية الطبيعية والتلوث الغذائي، مخلفات المبيدات في الاغذية الدهنية في الدول النامية، حقيقة ومخاطر وأمان الزيوت النباتية...
texte imprimé
Lubert Stryer ; الأشوح، أحمد, Traducteur ; ادهم، كميل, Traducteur ; موسى، نجيب, Traducteur ; جلال، سامي, Traducteur | القاهرة : الدار العربية للنشر والتوزيع | 2000يعتبر الكتاب من المراجع المميزة في علم الكيمياء الحيوية لطلبة الطب والعلوم، ونظرا لضخامة محتوى الكتاب، وتعدد مواده، فقد قسم إلى ثلاثة أجزاء. الجزء الأول يتضمن شرح التصميم الجزيئي للحياة وبنية البروتين. أما الجزء الثاني فيحتوي على توليد واخ[...]
texte imprimé
تناول الكتاب أدبيات بني الوعي ، نموالفاعلية عند كلا الشاعرين، الأنماط التعبيرية،والفنية، فاعلية شعر الرفض والتمرد أمل دنفل - عبدالرؤوف بابكر السيد.
