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Auteur Jean Pelmont |
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Cet ouvrage n'est pas un traité de microbiologie et se limite aux bactéries, outiles incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire.texte imprimé
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Jean Pelmont | Les Ulis (Essonne) : EDP Sciences | Collection Grenoble sciences Voir toutes les notices liées | 2005Chaque lecteur pourra utiliser ce livre scientifique selon ses objectifs : un important glossaire évite les retours aux bases de la biochimie, de la microbiologie et de l'enzymologie et une abondante bibliographie facilite l'approfondissement d[...]texte imprimé
Les enzyme sont les catalyseurs de la vie .si leur etude occupe une position centrale dans l'examen du metabolisme cellulaire.elle eclaire aussi les proprietes des proteines en general.par exemple des transporteurs.recepteurs.anticorps et autres[...]