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Bernard Godon ; Claude Willm, Auteur | Paris : Tec et Doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 1998Le grain requiert, dès l'origine, une dent artificielle. Son histoire est révélatrice du classique développement des forces techniques et productives.
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Godon B. ; Bernard Godon, Éditeur scientifique | Paris : Tec et Doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 1996Le point sur les derniers progrès de la science et de l'environnement économique qui conditionnent l'avenir des matières protéiques végétales dans l'alimentation.
