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Cette approche synthétique de l'agriculture biologique présente, outre ses règles générales, la fertilité du sol, la protection des plantes, le contrôle des mauvaises herbes, la conversion, la certification, la formation, la mise en march[...]
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Anaïs Chotard, Auteur ; Gabriel Guet, Auteur ; Karim Riman, Auteur | Paris : Ed. France agricole | Agriproduction | impr. 2011Cet ouvrage a pour ambition d'aider concrètement les agriculteurs à prendre le tournant du choix biologique pour leur exploitation. Il offre des perspectives pour répondre aux grands enjeux de l'agriculture de demain : Défis écologiques : c[...]
