Détail de l'auteur
Auteur -j.y.leveau c.m.bourgeois |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
-j.y.leveau c.m.bourgeois ; Claude Marcel Bourgeois, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Yves Leveau, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 1991Principes de base du controle microbiologique industriel et de lexpoitation de ses résultats, prévlévement, tronsport et préparation des échantillons, Les méthodes rapides de dénombroment des microorganismes. Méthodes Dévluation des Dif[...]