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Auteur Franck Curk |
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Camille Jacquemond, Directeur de publication ; Franck Curk, Directeur de publication ; Marion Heuzet, Directeur de publication | Versailles : Ed. Quae | Savoir-faire | DL 2013Les petits agrumes représentent une production et un marché considérable, en pleine expansion. Parmi eux, la clémentine a une saveur douce et légèrement musquée. Elle s'épluche facilement et se caractérise par l'absence de pépins quand[...]