| Titre : | Prairies et systèmes fourragers : pâturage, ensilage, foin |
| Auteurs : | Christian Huyghe, Auteur ; Luc Delaby, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2 |
| Editeur : | Paris : Ed. France agricole, 2013 |
| Collection : | Agriproduction |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-245-1 |
| Format : | XIV-529 p. / ill. en noir et en coul. couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 451-469. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 (Sciences Agronomiques ) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Plantes fourragères ; Cultures ; Gestion des pâturages ; Ensilage |
| Résumé : | Cet ouvrage répond aux questions essentielles que se posent les éleveurs et ceux qui les conseillent en matière d'alimentation des ruminants. Il permet d'élaborer des stratégies fourragères dans les exploitations d'élevage bovin, mais aussi dans les élevages d'autres ruminants enfonction des objectifs professionnels à atteindre (qualité, rendement, rentabilité...).Il dresse un panorama des prairies et des systèmes fourragers dans l'ensemble des productions françaises, présente en détail les principalesespèces fourragères utilisées dans les prairies temporaires et artificielles, et décrit la structure, la production, et la valeur alimentaire des prairies permanentes. Enfin, il expose les bases physiologiqueset biochimiques de la valeur alimentaire des fourrages.Ces analyses détaillées servent à mieux maîtriser les différents modesd'exploitation de la ressource fourragè pâturage, ensilage et conservation par voie sèche. Les modes sont présentés en détail, en donnant, en particulier, les clés pour optimiser leur mise en œuvre au service de la performance économique et environnementale des exploitationsd'élevage.Au- Partie 1: Système 1: Éléments d'histoire sur les techniques et les pratiques du système fourrager; 2: Les grandes régions d'élevage en France; 3: Systèmes fourragers; 4: Systèmes de production bovine en France; 5: Élevages de petits ruminants.- Partie 2: Valeur alimentaire des fourrages 1: Valeur alimentaire des graminées et des légumineuses fourragères pérennes; 2: Valeuralimentaire des céréales immatures; 3: Racines et crucifères.- Partie 3: Pâ 1: Facteurs de maîtrise du pâturage; 2: Systèmeset gestion du pâturage.- Partie 4: Récolte et conservation par voie sè 1: Étude théoriquedu séchage des fourrages verts; 2: Chaîne de récolte par séchage au sol; 3: Séchage par ventilation.- Partie 5: Récolte et conservation par voie 1: Processus métaboliques et fermentaires se produisant lors de l'ensilage; 2: Réalisation des ensilages.- Partie 6: Déterminants de l'élaboration d'un système 1: Contexte actuel de la production fourragère et changements attendus; 2:Déterminants du choix des éleveurs à intégrer dans l'élaboration desstratégies fourragères. |
Exemplaires (10)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6391 | 630/335/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 22312 | 630/335/10 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 6392 | 630/335/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 6393 | 630/335/3 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 6394 | 630/335/4 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 6395 | 630/335/5 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 22308 | 630/335/6 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Exclu du prêt |
| 22309 | 630/335/7 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 22310 | 630/335/8 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 22311 | 630/335/9 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
