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Jan Koolman ; Klaus-Henrich Rohm, Auteur | Paris : Médecine-sciences publications | Atlas de poche | 2004Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique (215 planches en couleurs). Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement de[...]
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La réussite d'un pari pédagogique : cet atlas de poche couvre en 480 pages et 216 planches couleurs tout ce qu'un étudiant doit savoir en biochimie. La structure et le métabolisme des principales molécules, sont, certes, traités en détail[...]
