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Jeannine Yon-Kahn ; Guy Hervé, Auteur | Les Ulis (Essonne) : EDP Sciences | Grenoble sciences | 2005Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilise[...]
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Jeannine Yon-Kahn ; Guy Hervé, Auteur | Les Ulis (Essonne) : EDP Sciences | Grenoble sciences | 2005Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilise[...]
