| Titre : | La levure : les organismes modèles |
| Auteurs : | Pierre Thuriaux |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 2004 |
| Collection : | Belin sup |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-3082-8 |
| Format : | 282 p. / ill. / 24 x 17 cm |
| Note générale : | Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 570 (sciences de la vie - biologie) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Génétique moléculaire ; levure (agent de fermentation) |
| Résumé : | Présente la physiologie des levures et les particularités de leur cycle sexuel. Fait un rappel de leur métabolisme et au-delà du rôle central de S. cerevisiae, fait place au modèle biologique original qu'est la levure de fission S. pombe, ainsi qu'à d'autres espèces qui suscitent un intérêt croissant par leur importance médicale ou biotechnologique, ou leur physiologie originale. Public concerné : étudiants de licence 3 et de master, candidats au CAPES et à l'agrégation, doctorants et chercheurs souhaitant se familiariser avec la biologie des levures. Deuxième volet de la série " les organismes modèles en biologie ", ce livre présente la physiologie fascinante des levures, les particularités de leur cycle sexuel, leur métabolisme, leurs génomes. Il propose ensuite une synthèse actualisée et accessible des domaines de la génétique moléculaire où les levures sont des modèles incontournables : régulation de l'expression génétique et du cycle cellulaire, méiose et recombinaison. En plus de S. cerevisiae, l'ouvrage fait place à S. pombe et à d'autres espèces qui suscitent un intérêt scientifique croissant. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bio.A/160 | 570/60/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
