| Titre : | Biochimie alimentaire |
| Auteurs : | Abdelkader Dilmi-Bouras |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : O.P.U., 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-9961-0-0705-1 |
| Format : | 110 p. / m.4 |
| Note générale : | Bibligr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 570 (sciences de la vie - biologie) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | biochimie ; aliments ; alimantation ; alimentaire |
| Résumé : | Le present document est avant tout de caractère pratique il fournit des èlèments de reponse prècis et actualisès aux question posèès par les ètudiants en biochimie alimentaire.biologie et sciences agronomique en gènèral. |
Exemplaires (6)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bio.A/300 | 570/120/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| Bio.A/301 | 570/120/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 572/52/1 | 572/52/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 572/52/2 | 572/52/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 572/52/3 | 572/52/3 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
| 572/52/4 | 572/52/4 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
