Titre : | Biochimie |
Auteurs : | Jean Delaunay |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hermann, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7056-6060-4 |
Format : | 800 p. / ill. / 26 x 20 cm |
Note générale : | index, sommaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 570 (sciences de la vie - biologie) |
Catégories : | |
Mots-clés: | biochimieProtéines ; acides aminés |
Résumé : | Cet ouvrage présente les notions essentielles de la biochimie dans une optique résolument neuve. Sa principale originalité réside dans son unité structurale : chaque paragraphe constitue une sorte d'essai autonome abordant une question annoncée au préalable par une phrase-clé lapidaire. L'ensemble du livre s'organise autour d'un nombre limité de principes élémentaires, les références à la chimie fondamentale, à la physique, à la biologie classique sont permanentes. Toutes les notions présentées sont assorties de nombreuses données chiffrées. La coexistence de paragraphes décrivant les structures et analysant les méthodes d'étude de ces structures donne à ce texte une qualité concrète très appréciable pour une discipline qui comporte encore une importante partie expérimentale. |
Exemplaires (5)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Bio.A/1015 | 570/372/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
Bio.A/1016 | 570/372/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
Bio.A/1017 | 570/372/3 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
Bio.A/1018 | 570/372/4 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
Bio.A/1377 | 570/372/5 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |