| Titre : | Les applications industrielles de la microbiologie |
| Auteurs : | J. Riviere |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Masson, 1975 |
| Collection : | Collection Sciences agronomiques Voir toutes les notices liées |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-39985-5 |
| Format : | 203 p. / ill. / 25cm. |
| Note générale : | Notes bibliogr.. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 570 (sciences de la vie - biologie) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Microbiologie industrielle |
| Résumé : | Presente de facon didactique les donnees actuelles de la microbiologie dans ses applications industrielles les plus recentes, en particulier dans les domaines de l'alimentation et de la physiologie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bio.A/2212 | 570/890/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |
