Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
يظم هذه الكتاب على مفهوم وتطوير صناعة الفنادق ، وتصنيفها الدولي والمحلي للفنادق وتعريف الهيكل التنظيمي للفنادق كما عرض المهارات التي يحتاج اليها المدير الفنادق ووظائف الاقسام الفندقية، وكذلك التعرف باهم المنظمات الدولية القائمة بالنشاط الفندق[...]
