| Titre : | مبادئ إدارة الفنادق |
| Auteurs : | أبو رحمه، مروان ; العلوان، حمزة عبد الرزاق |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | عمان : دار الإعصار العلمي للنشر والتوزيع, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-9957-83-286-5 |
| Format : | 244 ص. / 24 سم. |
| Langues: | Arabe |
| Index. décimale : | 658 (gestion des entreprises) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | إدارة الأعمال ; الموارد البشرية ; الفنادق |
| Résumé : | يظم هذه الكتاب على مفهوم وتطوير صناعة الفنادق ، وتصنيفها الدولي والمحلي للفنادق وتعريف الهيكل التنظيمي للفنادق كما عرض المهارات التي يحتاج اليها المدير الفنادق ووظائف الاقسام الفندقية، وكذلك التعرف باهم المنظمات الدولية القائمة بالنشاط الفندقي كما تطرق الى اهمية العلاقات العامة والامن الصناعي وطرق الوقاية من الحوادث وفي الاخير تناول كيفية اتخاذ القرارات الفندقية . |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14/251777 | 658/657/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Quatrième étage : Sciences humaines et sociales -B- | Disponible |
| 14/251778 | 658/657/2 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Quatrième étage : Sciences humaines et sociales -B- | Disponible |
| 14/251779 | 658/657/3 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Quatrième étage : Sciences humaines et sociales -B- | Disponible |
| 14/251780 | 658/657/4 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Quatrième étage : Sciences humaines et sociales -B- | Disponible |
| 14/251781 | 658/657/5 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Quatrième étage : Sciences humaines et sociales -B- | Disponible |
