Titre : | Aliments, alimentation et santé : questions-réponses |
Auteurs : | GROUPE DE RECHERCHE EN EDUCATION NUTRITIONNELLE ; Henri Dupin, Metteur en scène, réalisateur ; Claude Michaud, Metteur en scène, réalisateur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Paris : Tec et Doc, 2000 |
Autre Editeur : | Vanves (Hauts-de-Seine) : CFES |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0418-7 |
Format : | 495 p. / 25 x 18 cm |
Note générale : | Index. Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 610 (médecine et santé) |
Catégories : | |
Mots-clés: | ; échocardiographie ; transcesophagienne ; Diététique ; Alimentation |
Résumé : | Fiches donnant des informations sur les aliments, les comportements alimentaires, les technologies alimentaires, les besoins nutritionnels, la salubrité des aliments, etc. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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MED.A/1669 | 610/806/1 | Livre | BU Centrale Batna 1 | Troisième étage : Sciences naturelles et de la vie | Disponible |