| Titre : | La science du mouvement des eaux : de Torricelli à Lagrange |
| Auteurs : | Michel Blay |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-3870-1 |
| Format : | 287 p. / ill / 24 cm. |
| Note générale : | Bibliogr |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 627 (hydraulique) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Fluides, Dynamique des ; Histoire |
| Résumé : | Pourquoi le débit de l'antique clepsydre se réduit-il au fur et à mesure que la hauteur d'eau au-dessus de l'ouverture diminue ? Qu'est-ce que le modèle de la veine contractée établi par Newton ? Le nouveau livre de Michel Blay est consacré à la science des fluides parfaits, " l'eau sèche " c'est-à-dire sans viscosité. A travers un parcours qui entraîne le lecteur de Torricelli à Lagrange en passant par Newton, les Bernoulli, etc., on découvre comment l'étude du mouvement des fluides, initialement dédiée à la manière de les conduire et d'animer des machines, s'est progressivement rationalisée. Grâce à une sélection des principaux textes fondateurs et à l'analyse passionnante menée par l'auteur - en particulier des expériences clés - nous assistons, rare privilège, à la construction d'une nouvelle science, l'hydrodynamique, que l'équation de Navier-Stokes consacrera par la suite comme un champ de recherche à part entière. |
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