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En dix chapitres, cette nouvelle monographie Abricot (la dernière date de 1989), fait le point sur sur tous les aspects de la culture : économie du produit, origine, distribution géographique et biologique de l'espèce, conduite et protection[...]
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Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; François Villeneuve, Secrétaire | Paris : Ctifl | Hortipratic | 2014Pour les consommateurs comme pour les producteurs, la carotte revêt une grande place en France, troisième pays producteur européen. Ce légume d'excellence s'avère cependant fragile face à de nombreux bioagresseurs endommageant les cultures[...]
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Les contributions à ce colloque font le point sur les dernières découvertes en matière de lutte biologique contre les fléaux (insectes, champignons, maladies...) dans les cultures de tomates hors-sol.
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Guide permettant l'élaboration du plan de fertilisation annuel pour une arboriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Il décrit les besoins quantitatifs et qualitatifs de la production, les techniques d'apport et les formulation[...]
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Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Yannie Trottin-Caudal, Éditeur scientifique | Paris : Ctifl | Guide | 2011La tomate sous abri est une culture "pionnière" pour la mise en oeuvre de la protection intégrée. Des avancées importantes en matière de recherche et d'expérimentation permettent de proposer une stratégie fiable techniquement et économiq[...]
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Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Matthieu Serrurier ; Nelly Ottens | Paris : Ctifl | 2010Pour la septième fois depuis 1974 le Ctifl publie le mémento fruits et légumes. Le succès des version précédentes et évolutions rapides que connait notre filière exigeaient cette réédition. Fidèle a ses principes d'origine cet ouvrage[...]
