Département Sciences vétérinaire
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Documents disponibles dans la collection (15)
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Dans ce livre de 416 pages agrémenté de discrètes touches de couleur, Roger WOLTER, professeur à l'Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, fait la synthèse des connaissances scientifiques acquises sur la nutrition des chevaux. Dans un lang[...]
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Un véritable voyage intérieur au sein de l'animal est proposé au lecteur. L'auteur associe les bases théoriques de l'alimentation aux exemples concrets de rationnement. Les schémas originaux, tableaux, graphiques et résumés qui éclairent le text[...]
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Pour faciliter l'approche de l'éleveur ou du prescripteur dans l'optimisation d'un programme alimentaire, il convient d'analyser le comportement de l'animal face à sa mangeoire et les réactions complexes de son organisme chargé de transforme[...]
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l'ouvrage tente de balayer le plus largement possible le champ des activités et des préoccupations de l'éleveur laitier.
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Christian Schvartz, Auteur ; Jean-Charles Muller, Auteur ; Jacques Decroux, Auteur | Paris : France agricole | Produire mieux | 2005Définit le sol, expose les cycles des éléments fertilisants, fait le point sur les besoins des plantes cultivées. Traite des analyses qui permettent d'estimer le bilan export-import des substances et déduit la forme et le volume des apports[...]
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Dans cet ouvrage complet et pratique, l'éleveur laitier porteur d'un projet de construction trouvera la réponse aux questions qu'il peut se poser La construction ou l'aménagement d'un bâtiment pour loger le troupeau laitier dans les meilleur[...]
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L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hyg[...]
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L'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hyg[...]
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Dans cet ouvrage, l'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité.Utilisation. des. reproducteurs. La sélection élimine en général les animaux me[...]
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Cet ouvrage synthétique présente les éléments à réunir pour créer ou développer, dans les meilleures conditions possibles, un élevage ovin tourné vers la production de viande. Christian DUDOUET, réunit les compétences de l'enseignant[...]
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Changer son système de production pour passer à l'agriculture biologique exige de repenser les liaisons entre le sol, la plante, l'animal et l'homme. Dans cet ouvrage, les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols,[...]
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l'ouvrage présente de l'état des connaissances dans le domaine. produits laitiers et carnés Il permet d'élaborer une stratégie fourragère dans les exploitations d'élevage bovin en fonction des attentes et motivations personnelles de cha[...]
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S'intéresse à la période qui va de l'arrêt de la traite jusqu'au velage. L'éleveur dispose alors de moyens zootechniques pour moduler les lactations à venir. Le tarissement conditionne également la santé des vaches laitières au cours de[...]
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Cet ouvrage Traite vaches laitières Matériel, installation, entretien explique et développe l'ensemble des techiniques qui doiventpermettre au trayeur de travailler dans les meilleures conditions possibles pour ses animaux et pour lui - meme.
