Département Sciences vétérinaire
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| Titre : | Inspection des viandes rouges au niveau des abattoirs |
| Auteurs : | Yamina Zemmouchi ; Université El Hadj Lakhdar, Éditeur scientifique ; R. Meziane |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2013 |
| Format : | 74 p. / ill. / 29cm. |
| Note générale : | Bibliogr.CD |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Mémoires |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Viandes rouges: inspection |
| En ligne : | Mémoire.pdf |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 636/929/1 | 636/929/1 | thèse | BU département vétérinaire | Thèses | Disponible |
| 636/929/2 | 636/929/2 | thèse | BU département vétérinaire | Thèses | Disponible |
