Département Sciences vétérinaire
validé
| Titre : | Caractéristiques alimentaires de la viande de boucherie |
| Partie : | III |
| Auteurs : | Henri,DRIEUX |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Vigot frères, 1962 |
| Collection : | MONOGRAPHIES ALIMENTAIRES |
| Format : | 180 p. / couv.ill.et textes n. et b / 25 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 636 (Elevage) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cancer: Chimiothérapie: Traitement: Dictionnaire: Vétérinaire ; 636 ; viande ; Aimentaires ; Caractéristiques alimentaires ; boucherie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| vet/3401/A | 636/234/1 | Livre | BU département vétérinaire | Elevage | Disponible |
