Département Sciences vétérinaire
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| Titre : | Techniques d’analyse et de contrôle dans les Industries Agroalimentaires : principes des techniques d’analyse. |
| Partie : | 2 |
| Auteurs : | G,LINDEN |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2ème édition |
| Editeur : | Paris : LAVOISIER-tec & doc, 1991 |
| Collection : | Sciences et techniques agro-alimentaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-598-7 |
| Format : | 520 p. / Couv.ill.et texte n et b. / 25 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 664 (Téchnologie des aliments) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Analyse ; Cancer: Chimiothérapie: Traitement: Dictionnaire: Vétérinaire ; Contrôle ; Industries ; Agroalimentaires |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| vet/2811 | 664/62/1 | Livre | BU département vétérinaire | téchnologie des aliments | Disponible |
| vet/2812 | 664/62/2 | Livre | BU département vétérinaire | téchnologie des aliments | Disponible |
| vet/3884 | 664/62/3 | Livre | BU département vétérinaire | téchnologie des aliments | Disponible |
| vet/3885 | 664/62/4 | Livre | BU département vétérinaire | téchnologie des aliments | Disponible |
| vet/3886 | 664/62/5 | Livre | BU département vétérinaire | téchnologie des aliments | Disponible |
