| Titre : |
Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA option Vigne et Vin |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Guillaume Girard |
| Mention d'édition : |
2e éd. |
| Editeur : |
Paris : Tec & Doc |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
342 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
24 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978274301261 |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Arboriculture
|
| Mots-clés : |
La vigne biologie |
| Index. décimale : |
634 ARBORICULTURE |
| Résumé : |
Cet ouvrage trConforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA.
Chaque chapitre comporte :
une synthèse des connaissances ou des méthodes ;
de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ;
des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissancesaité : biologie de la vigne, amiléoration variétale de la vigne , le sol et la vigne, animaux parasites de la vigne chamoignons parasites de la vigne . |
Bases scientifiques et technologiques de la viticulture : bac pro CGEA option Vigne et Vin [texte imprimé] / Guillaume Girard . - 2e éd. . - Paris : Tec & Doc, 2010 . - 342 p. : ill. ; 24 cm. ISSN : 978274301261 Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Arboriculture
|
| Mots-clés : |
La vigne biologie |
| Index. décimale : |
634 ARBORICULTURE |
| Résumé : |
Cet ouvrage trConforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA.
Chaque chapitre comporte :
une synthèse des connaissances ou des méthodes ;
de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ;
des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissancesaité : biologie de la vigne, amiléoration variétale de la vigne , le sol et la vigne, animaux parasites de la vigne chamoignons parasites de la vigne . |
|  |
Bases scientifiques et technologiques de la viticulture
