Bacte�riologie alimentaire : compendium d'hygie€ne des aliments

Public ISBD Titre : Bacte�riologie alimentaire : compendium d'hygie€ne des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Federighi Mention d'édition : 2e e�d. Editeur : Paris : Economica Année de publication : 2005 Importance : X-292 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-5108-3 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : Aliments  microbiologie Index. décimale : 579 MICROBIOLOGIE Bacte�riologie alimentaire : compendium d'hygie€ne des aliments [texte imprimé] / Michel Federighi  . -  2e e�d. . - Paris : Economica, 2005 . - X-292 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7178-5108-3 Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Microbiologie Mots-clés : Aliments  microbiologie Index. décimale : 579 MICROBIOLOGIE

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine	Date d'acquisition	Date de pilon
576/15 /1	579/15 /1	Livre	BU Agronomie	Microbiologie	Disponible Disponible
576/15 /2	579/15 /2	Livre	BU Agronomie	Microbiologie	Disponible Disponible
576/15 /3	579/15 /3	Livre	BU Agronomie	Microbiologie	Disponible Disponible

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