Essai de caracterisation de la transformation et qualités du lait cru à travers l'unité de production laitiére de batna (laiterie des aurés) [texte imprimé] / salah eddine Bourahla ; i. Grabsi, Directeur de thèse . - 2000 . - 91p. ; 29cm. bibliographie Langues : Français (fre)
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Origine | Date d'acquisition | Date de pilon |
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