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Titre : L'enveloppe des levures : Paroi et membrane cytoplasmique Titre original : Structure et composition chimique fonction,biosynthese et me�thodes d'e�tude. Type de document : texte imprimé Auteurs : M Bellal ; S BENALLAOUA Editeur : Alger : Office des Publications Universitaire Année de publication : 1995 Importance : 151p. Présentation : ill. Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0139-4 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : -L'enveloppe des levures. -Mannoprotéines. -Pression osmotique. -Bourgeonnemen Index. décimale : 664 Alimentaire Résumé : L'enveloppe de la levure (principalement Saccharomyces cerevisiae) est une structure complexe et dynamique qui constitue la barrière externe de la cellule. Elle ne se limite pas à un simple rôle de protection ; elle est essentielle à la survie et à l'interaction de la levure avec son environnement.
1. Structure et Composition
L'enveloppe est composée de deux parties distinctes :
La membrane plasmique : Une double couche lipidique qui contrôle les échanges de nutriments et de signaux.
La paroi cellulaire : Située à l'extérieur, elle représente environ 15 à 25 % de la masse sèche de la cellule. Elle est organisée en couches
Couche interne : Formée de microfibrilles de β-glucanes (assurant la rigidité) et d'une petite quantité de chitine (essentielle lors de la division cellulaire).
Couche externe : Composée de mannoprotéines (protéines liées à des mananes), qui déterminent la porosité et les propriétés de surface (adhérence, reconnaissance immunitaire).
2. Fonctions PrincipalesL'enveloppe des levures = Structure et composition chimique fonction,biosynthese et me�thodes d'e�tude. : Paroi et membrane cytoplasmique [texte imprimé] / M Bellal ; S BENALLAOUA . - Alger : Office des Publications Universitaire, 1995 . - 151p. : ill. ; 24cm.
ISBN : 978-9961-0-0139-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentaire Mots-clés : -L'enveloppe des levures. -Mannoprotéines. -Pression osmotique. -Bourgeonnemen Index. décimale : 664 Alimentaire Résumé : L'enveloppe de la levure (principalement Saccharomyces cerevisiae) est une structure complexe et dynamique qui constitue la barrière externe de la cellule. Elle ne se limite pas à un simple rôle de protection ; elle est essentielle à la survie et à l'interaction de la levure avec son environnement.
1. Structure et Composition
L'enveloppe est composée de deux parties distinctes :
La membrane plasmique : Une double couche lipidique qui contrôle les échanges de nutriments et de signaux.
La paroi cellulaire : Située à l'extérieur, elle représente environ 15 à 25 % de la masse sèche de la cellule. Elle est organisée en couches
Couche interne : Formée de microfibrilles de β-glucanes (assurant la rigidité) et d'une petite quantité de chitine (essentielle lors de la division cellulaire).
Couche externe : Composée de mannoprotéines (protéines liées à des mananes), qui déterminent la porosité et les propriétés de surface (adhérence, reconnaissance immunitaire).
2. Fonctions PrincipalesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 664/109/01 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/02 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/03 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/04 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/05 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/06 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/07 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat 664/109/08 664/109 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
DisponibleAchat
Titre : Machines hydrauliques et compresseurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed. Taibi Editeur : Alger : Office des Publications Universitaire Année de publication : 2006 Importance : 181 p Présentation : ill.couv Format : 22 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0963-5 Langues : Français (fre) Catégories : Hydraulique Mots-clés : Machines hydrauliques compresseurs Index. décimale : 532 HYDRAULIQUE Résumé : l'ouvrage présenteé comporte deux parties ( pertie A et B ) : -le cotenu de la partie A présente les pompes volummétriques et les turbo-pompes - celui de la B traite les compreseurs à piston et turbo-compresseurs . Machines hydrauliques et compresseurs [texte imprimé] / Mohamed. Taibi . - Alger : Office des Publications Universitaire, 2006 . - 181 p : ill.couv ; 22 x 15 cm.
ISBN : 978-9961-0-0963-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Hydraulique Mots-clés : Machines hydrauliques compresseurs Index. décimale : 532 HYDRAULIQUE Résumé : l'ouvrage présenteé comporte deux parties ( pertie A et B ) : -le cotenu de la partie A présente les pompes volummétriques et les turbo-pompes - celui de la B traite les compreseurs à piston et turbo-compresseurs . Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 570/01* 532/01 Livre BU Agronomie Agricultures technique connexes Exclu du prêt 532/61/1 532/61 Livre BU Agronomie Hydraulique Disponible
Disponible532/61/2 532/61 Livre BU Agronomie Hydraulique Disponible
Disponible532/61/3 532/61 Livre BU Agronomie Hydraulique Disponible
Disponible532/61/4 532/61 Livre BU Agronomie Hydraulique Disponible
Disponible532/61/5 532/61 Livre BU Agronomie Hydraulique Disponible
Disponible
Titre : Pathologie des ruminants : Pathologie de lappareil digestif Type de document : texte imprimé Auteurs : Omar Haddad Editeur : Alger : Office des Publications Universitaire Année de publication : 1992 Collection : Les cours de vtŒrŒinaire Importance : 109p. Présentation : ill. Format : 25cm. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Ruminants (Bovins, Ovins, Caprins)-Examen clinique -Séméiologie / Symptomatologie Météorisation (tympanisme) Index. décimale : Elevage 636 Résumé : Voici un résumé synthétique du module de Pathologie des Ruminants (bovins, ovins, caprins), structuré par grands thèmes cliniques, accompagné des mots-clés essentiels en français. Pathologie des ruminants : Pathologie de lappareil digestif [texte imprimé] / Omar Haddad . - Alger : Office des Publications Universitaire, 1992 . - 109p. : ill. ; 25cm.. - (Les cours de vtŒrŒinaire) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Elevage Mots-clés : Ruminants (Bovins, Ovins, Caprins)-Examen clinique -Séméiologie / Symptomatologie Météorisation (tympanisme) Index. décimale : Elevage 636 Résumé : Voici un résumé synthétique du module de Pathologie des Ruminants (bovins, ovins, caprins), structuré par grands thèmes cliniques, accompagné des mots-clés essentiels en français. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 636/07/1 636/07 Livre BU TECHNO élevage Disponible
DisponibleAchat 636/07/2 636/07 Livre BU TECHNO élevage Disponible
DisponibleAchat 636/07/3 636/07 Livre BU TECHNO élevage Disponible
DisponibleAchat 636/07/4 636/07 Livre BU TECHNO élevage Disponible
DisponibleAchat
Titre : Physiologie digestive Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Khelfat ; A. Ghouini Editeur : Alger : Office des Publications Universitaire Année de publication : 1992 Importance : 46 p. Format : 28 cm Langues : Français (fre) Catégories : Physiologie Mots-clés : physiologie Index. décimale : 571 PHYSIOLOGIE Physiologie digestive [texte imprimé] / K. Khelfat ; A. Ghouini . - Alger : Office des Publications Universitaire, 1992 . - 46 p. ; 28 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Physiologie Mots-clés : physiologie Index. décimale : 571 PHYSIOLOGIE Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 574.1/36 /1 571/36 /1 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36 /2 571/36 /2 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36 /3 571/36 /3 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36 /4 571/36 /4 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/1 571/36/1 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/2 571/36/2 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/3 571/36/3 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/4 571/36/4 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/5 571/36/5 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/6 571/36/6 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/7 571/36/7 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
Disponible574.1/36/8 571/36/8 Livre BU Agronomie Physiologie Disponible
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