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Auteur silvestre Raymond. |
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Titre : Pratiquer les controles analytiques en oenologie. : manuel de travaux Pratiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : silvestre Raymond. ; Bonder chantal. Editeur : Paris : Educagri e�ditions Année de publication : 2005 Importance : 202p. Présentation : ill. Format : 30cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-412-7 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : controles analytiques en oenologie. Index. décimale : 664 Alimentaire Pratiquer les controles analytiques en oenologie. : manuel de travaux Pratiques. [texte imprimé] / silvestre Raymond. ; Bonder chantal. . - Paris : Educagri e�ditions, 2005 . - 202p. : ill. ; 30cm.
ISBN : 978-2-84444-412-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentaire Mots-clés : controles analytiques en oenologie. Index. décimale : 664 Alimentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon 664/75/1 664/75/1 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
Disponible664/75/2 664/75/2 Livre BU TECHNO Alimentaire Disponible
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