L'influence de la super semoule sassée fine (SSSF) sur la qualité d'une farine de blé tendre au cours du stockage [texte imprimé] / Hank Yahia ; BACHA A., ; University Batna 1, Éditeur scientifique . - 2008 . - 44p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre)
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Origine | Date d'acquisition | Date de pilon |
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