Essais de transformation et de conservation du fruit de zizyphus lotus par déshydratation / Silabdi Selma

Public ISBD Titre : Essais de transformation et de conservation du fruit de zizyphus lotus par déshydratation Type de document : texte imprimé Auteurs : Silabdi Selma ; Abdeddaim .M, ; University Batna 1, Éditeur scientifique Année de publication : 2008 Importance : 53p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Essais de transformation et de conservation du fruit de zizyphus lotus par déshydratation [texte imprimé] / Silabdi Selma ; Abdeddaim .M, ; University Batna 1, Éditeur scientifique . - 2008 . - 53p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (4)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine	Date d'acquisition	Date de pilon
664/262/1	664/262/1	these	BU TECHNO	Thèse	Disponible Disponible
664/262/2	664/262/2	these	BU TECHNO	Thèse	Disponible Disponible
664/262/3	664/262/3	these	BU TECHNO	Thèse	Disponible Disponible
664/262/4	664/262/4	these	BU TECHNO	Thèse	Disponible Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200