Influence de la température de concentration sur les sucres et les éléments de l'extrait de trois variétés de dattes. / Malki Nabila

Public ISBD Titre : Influence de la température de concentration sur les sucres et les éléments de l'extrait de trois variétés de dattes. Type de document : texte imprimé Auteurs : Malki Nabila ; Bacha .A, ; University Batna 1, Éditeur scientifique Année de publication : 2008 Importance : 43p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Influence de la température de concentration sur les sucres et les éléments de l'extrait de trois variétés de dattes. [texte imprimé] / Malki Nabila ; Bacha .A, ; University Batna 1, Éditeur scientifique . - 2008 . - 43p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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