CARACTERISATION PHYSICO-CHIMIQUE ET EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DE L’HUILE EXTRAITE DES GRIGNONS D’OLIVE « Variété Chemlal » / BOUSSAHA Takia

Public ISBD Titre : CARACTERISATION PHYSICO-CHIMIQUE ET EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DE L’HUILE EXTRAITE DES GRIGNONS D’OLIVE « Variété Chemlal » Type de document : texte imprimé Auteurs : BOUSSAHA Takia ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; FERHAT R, Année de publication : 2011 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire CARACTERISATION PHYSICO-CHIMIQUE ET EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DE L’HUILE EXTRAITE DES GRIGNONS D’OLIVE « Variété Chemlal » [texte imprimé] / BOUSSAHA Takia ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; FERHAT R,  . - 2011 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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