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Auteur selma Mahrez |
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Titre : Evaluation de la duree de vie dune boisson de lactoserume enrichie en spriruline. Type de document : texte imprimé Auteurs : selma Mahrez ; Radhia Ferhat, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique Année de publication : 2023 Importance : 63p. Présentation : ill. Format : 28cm Note générale : Bibliogr.CD Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Boisson Index. décimale : 664 Alimentaire Evaluation de la duree de vie dune boisson de lactoserume enrichie en spriruline. [texte imprimé] / selma Mahrez ; Radhia Ferhat, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique . - 2023 . - 63p. : ill. ; 28cm.
Bibliogr.CD
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentaire Mots-clés : Boisson Index. décimale : 664 Alimentaire Réservation
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