Aptitude des variétés de dattes sèches de la région d'EL Kantara à la transformation en farine / CHELLI Said

Public ISBD Titre : Aptitude des variétés de dattes sèches de la région d'EL Kantara à la transformation en farine Type de document : texte imprimé Auteurs : CHELLI Said ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; ABDEDDAIM M., Année de publication : 2009 Importance : 55p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Aptitude des variétés de dattes sèches de la région d'EL Kantara à la transformation en farine [texte imprimé] / CHELLI Said ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; ABDEDDAIM M.,  . - 2009 . - 55p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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