Titre :	Etude comparative de la qualité des huiles d'olives.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Zaidi saliha ; D Fahloul, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique
Année de publication :	2013
Importance :	59p.
Présentation :	ill.
Format :	28cm.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Alimentaire
Mots-clés :	olive oil  physicai and chemical  Virgin
Index. décimale :	664 Alimentaire

Etude comparative de la qualité des huiles d'olives. [texte imprimé] / Zaidi saliha ; D Fahloul, ; Université Batna 1, Éditeur scientifique . - 2013 . - 59p. : ill. ; 28cm.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Alimentaire
Mots-clés :	olive oil  physicai and chemical  Virgin
Index. décimale :	664 Alimentaire