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Essai d'elaboration d'une gelee d'abricot. / Dif khadidja

Titre :	Essai d'elaboration d'une gelee d'abricot.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Dif khadidja ; Université Batna 1, Éditeur scientifique ; ABDEDDAIM M.,
Année de publication :	2001
Importance :	44p.
Présentation :	ill.
Format :	28cm.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Alimentaire
Mots-clés :	le jus d'abricot techniques de préparation
Index. décimale :	664 Alimentaire

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine	Date d'acquisition	Date de pilon
664/510/1	664/510/1	these	BU TECHNO	Thèse	Disponible Disponible
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