l'influence de la température d'extraction sur la teneur en sucre du sirop de datte / Chaouche Aicha

Public ISBD Titre : l'influence de la température d'extraction sur la teneur en sucre du sirop de datte Type de document : texte imprimé Auteurs : Chaouche Aicha ; Université Batna 1 ; BACHA A. Année de publication : 2016 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire l'influence de la température d'extraction sur la teneur en sucre du sirop de datte [texte imprimé] / Chaouche Aicha ; Université Batna 1 ; BACHA A. . - 2016 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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