Essai d'élaboration d'une norme de qualité physicochimique de la pate de dattes / Aoufi Sihem

Public ISBD Titre : Essai d'élaboration d'une norme de qualité physicochimique de la pate de dattes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aoufi Sihem ; Abdeddaim .M ; Université Batna 1 Année de publication : 2017 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Essai d'élaboration d'une norme de qualité physicochimique de la pate de dattes [texte imprimé] / Aoufi Sihem ; Abdeddaim .M ; Université Batna 1 . - 2017 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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