Essai d'incorporation des grains de pin d'Alep (pinus Halepensis Mill) dans l'élaboration des madeleines / Bentamene Houda

Public ISBD Titre : Essai d'incorporation des grains de pin d'Alep (pinus Halepensis Mill) dans l'élaboration des madeleines Type de document : texte imprimé Auteurs : Bentamene Houda ; Mouni Saadoudi ; Université Batna 1 Année de publication : 2018 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Essai d'incorporation des grains de pin d'Alep (pinus Halepensis Mill) dans l'élaboration des madeleines [texte imprimé] / Bentamene Houda ; Mouni Saadoudi ; Université Batna 1 . - 2018 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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