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Auteur Anoune chahrazad |
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Titre : Détermination des propriétés fonctionnelles de la pomme séchée Type de document : texte imprimé Auteurs : Anoune chahrazad ; Université Batna 1 ; Zidani Sara Année de publication : 2018 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Détermination des propriétés fonctionnelles de la pomme séchée [texte imprimé] / Anoune chahrazad ; Université Batna 1 ; Zidani Sara . - 2018 . - : ill. ; 28cm.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Réservation
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