Essai de formulation d'un nectar a base de concentré d'orange de purée de melon et de purée de potiron enrichi en fibres de dattes / Aoussat A ; Institut national agronomique D'el harrach-alger

Public ISBD Titre : Essai de formulation d'un nectar a base de concentré d'orange de purée de melon et de purée de potiron enrichi en fibres de dattes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aoussat A, ; Institut national agronomique D'el harrach-alger, Éditeur scientifique Année de publication : 2007 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Institut national agronomique D'el harrach-alger  Ladja sabah  Aoussat A Index. décimale : 664 Alimentaire Essai de formulation d'un nectar a base de concentré d'orange de purée de melon et de purée de potiron enrichi en fibres de dattes [texte imprimé] / Aoussat A, ; Institut national agronomique D'el harrach-alger, Éditeur scientifique . - 2007 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Institut national agronomique D'el harrach-alger  Ladja sabah  Aoussat A Index. décimale : 664 Alimentaire

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Formulation d'une boisson à base de purée de fraise et de concentré d'orange / hamouni farid

Public ISBD Titre : Formulation d'une boisson à base de purée de fraise et de concentré d'orange Type de document : texte imprimé Auteurs : hamouni farid ; Aoussat A, ; Ecole nationale surerieure agronomique el harrach - Alger -, Éditeur scientifique Année de publication : 2011 Importance : 93p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : microbiological analysis  Formulation  beverage Index. décimale : 664 Alimentaire Formulation d'une boisson à base de purée de fraise et de concentré d'orange [texte imprimé] / hamouni farid ; Aoussat A, ; Ecole nationale surerieure agronomique el harrach - Alger -, Éditeur scientifique . - 2011 . - 93p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : microbiological analysis  Formulation  beverage Index. décimale : 664 Alimentaire

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