Fractionnement et caractérisation des fibres de trois variétés de dattes (Degla beidha, Tinicine,Dhetaya) / Attal fella sara

Public ISBD Titre : Fractionnement et caractérisation des fibres de trois variétés de dattes (Degla beidha, Tinicine,Dhetaya) Type de document : texte imprimé Auteurs : Attal fella sara ; Benchabane A, ; Ecole nationale surerieure agronomique el harrach - Alger -, Éditeur scientifique Année de publication : 2011 Importance : 109p. Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Tinicine  Dietary fiber  Chetaya Index. décimale : 664 Alimentaire Fractionnement et caractérisation des fibres de trois variétés de dattes (Degla beidha, Tinicine,Dhetaya) [texte imprimé] / Attal fella sara ; Benchabane A, ; Ecole nationale surerieure agronomique el harrach - Alger -, Éditeur scientifique . - 2011 . - 109p. : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentaire Mots-clés : Tinicine  Dietary fiber  Chetaya Index. décimale : 664 Alimentaire

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