Contamination de lait par les biofilms au niveau industrielle (Entérobactéries et staphylocoques) / Bennoui Radja

Public ISBD Titre : Contamination de lait par les biofilms au niveau industrielle (Entérobactéries et staphylocoques) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bennoui Radja ; Boudraa .S ; Université de Batna 1 Année de publication : 2019 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Contamination de lait par les biofilms au niveau industrielle (Entérobactéries et staphylocoques) [texte imprimé] / Bennoui Radja ; Boudraa .S ; Université de Batna 1 . - 2019 . -  : ill. ; 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire

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