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Auteur Ben Tayeb Soumia |
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Titre : Elaboration d'un substitut de chocolat à base de caroube Type de document : texte imprimé Auteurs : Ben Tayeb Soumia ; Université Batna 1 ; Lekbir Adel Année de publication : 2019 Présentation : ill. Format : 28cm. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Elaboration d'un substitut de chocolat à base de caroube [texte imprimé] / Ben Tayeb Soumia ; Université Batna 1 ; Lekbir Adel . - 2019 . - : ill. ; 28cm.
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : Alimentaire Index. décimale : 664 Alimentaire Réservation
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